Роспотребнадзор рассказал россиянам, как правильно выбрать мясо для шашлыка

В преддверии праздничных дней Роспотребнадзор обнародовал рекомендации по выбору мяса для приготовления шашлыка. В опубликованном на сайте ведомства сообщении говорится, что надзорный орган не рекомендует россиянам приобретать мясо в местах неустановленной торговли, без сопроводительных документов.

В ведомстве заявили, что мясо необходимо покупать в стационарных предприятиях торговли и обратить внимание на прилагающиеся документы.

«При покупке охлажденного мяса обращайте внимание на его внешний вид и запах»...