Осетровые пошли на нерест: в Кармановском рыбхозе началась горячая пора сцеживания икры

В Кармановском рыбхозе началась горячая пора сцеживания икры. Это гуманный способ получения деликатеса и искусственного воспроизводства популяции. Репортаж Гульназ Нураевой. Осетровые растут довольно медленно. Понадобится не менее семи лет, прежде чем рыба даст икру. Но в специально созданных условиях рыбхоза эти сроки, конечно, сокращаются до 5. - Вот икринки начинают идти и уже она подошла. Пока за окном температурный минус, в инкубационном цехе уже началось время нереста. Прощупав каждую...