В Башкирии впервые реализовали полный цикл выращивания рыбы

Крестьянско-фермерское хозяйство Ивана Мурашова первым в регионе приступило к полному циклу выращивания рыбы в промышленных объемах - от икры до товарной продукции и дальнейшей переработки, сообщает пресс-служба Минторга республики.

«Наблюдается рост интереса к локальным продуктовым брендам – продуктам, особые свойства которых определяются их географическим происхождением – это глобальная тенденция, – сообщил министр торговли и услуг республики Алексей Гусев. - Мощным инструментом башкирских...