В воинских частях Ростовской и Тверской областей прошли Дни национальной кухни

Шурпа, шакарап, бастурме и люля-кебаб – солдат угощали блюдами казахской кухни

В столовой воинской части Зернограда для солдат устроили обед в рамках Дней национальной кухни. Срочникам приготовили вариации казахских блюд. На выбор повара предложили шурпу, сваренную на говяжьем бульоне, и постный вермишелевый суп. На второе была подана нежнейшая тушеная курица, сочное бастурме из говядины и люля-кебаб на шпажках с луковыми кольцами. В качестве гарниров к мясу шла рассыпчатая гречка, отварной картофель и гороховое пюре.