Линию по производству батонов запустили в Архангельской области

•  © vdvsn.ru

Северодвинский хлебокомбинат запустил новую линию по производству батонов. В отличие от предшественницы, которая была способна производить 10 тонн в сутки, чешская новинка может производить 13,5 тонны. Сейчас в зависимости от потребности она выпускает от восьми до девяти тонн в сутки. Новая линия позволяет изготовлять четыре сорта батонов: нарезной, с изюмом, молочный и подмосковный. Ещё один плюс — справляется с оборудованием один дежурный технолог, на прежней линии работали четыре человека.