Покупать лучше немытые овощи с оставшейся на них землей. Это позволит быть уверенным, что их не очистили веществами, содержащими вредные химикаты, пишет aif.ru со ссылкой на начальника отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Московской области Надежду Раеву.
Эксперт отметила, что сроки хранения таких продуктов выше, а цена ниже.
Раева пояснила, что все компании должны мыть фрукты и овощи специально разрешенными средствами, в которые допускается введение различных веществ, безопасных для человека.