Глава Минсельхоза Карелии: "Отношение к хлебу меняется"

Такую оценку ситуации в отрасли дал министр сельского хозяйства Карелии Владимир Лабинов в эфире телеканала "САМПО ТВ 360".

"Вообще, культура потребления, отношение к хлебу меняется. Меньше стали есть хлеба. Есть такая общероссийская тенденция сокращения объема потребления хлеба за последние 5-7 лет ежегодно на 3-5%, а в некоторых регионах даже по 7%. Карелия из этого тренда не выпадает", - сказал Лабинов.

О последствиях этого явления читайте в интернет-газете "Вести Карелии".