Харьковское наместничество в 1788-м году. Земледелие и скотоводство

Продолжаю публиковать избранные места из Топографического описания Харьковского наместничества, изданного в Москве в 1788 году и перепечатанного в Харьковском сборнике в 1888-м.
Начало здесь:
Слободские полки и общее описание местности
Леса и их использование

1

1 Видно, автор не привык ещё к новому названию "наместничество".

2 Применительно к зерну "четверть" - 210 нынешних кубических дециметров (литров).

3 Сейчас тоже нередко такая беда приключается. Или осенняя засуха, когда озимые плохо всходят.