Правильное питание во время карантина: как есть больше овощей

Согласно рекомендациям Гарвардской школы общественного здравоохранения, примерно половину вашей тарелки должны занимать овощи. «РБК Стиль» предлагает разобраться, как это осуществить в условиях карантина, когда закупки нужно проводить как можно реже.

Замороженные продукты часто рассматриваются как уступка обстоятельствам, жалкая копия оригинала. Действительно, свежесобранные фрукты и овощи считаются наиболее полезными, в том числе и в эмоциональном плане: сорванная собственными...