Fake meat: tutti i nuovi burger che non puoi distinguere dalla (vera) carne

Ha 20 grammi di proteineDa Ham Holy è molto richiestoIl Rebel di Burger KingAvo Brothers, tante idee sul temaWell Done, i primi in ItaliaI test nei supermercatiIn futuro, non solo burger

Tra poco sarà passato un anno e mezzo dal debutto della fake meat in Italia: fu la catena bolognese di hamburgerie Well Done a introdurre nel suo menu il prodotto creato da Beyond Meat, vegetale al 100%. Gli ingredienti  sono 22 (troppi secondo alcuni nutrizionisti, il che non significa però che siano dannosi per...