Местные пекарни одна за другой закрываются из-за нерентабельности.
http://www.youtube.com/watch?v=oid
— У нас сегодня 76 буханок хлеба. Белый, чёрного у нас сегодня нету, он бывает два раза в неделю, — рассказывает заведующая пекарней деревни Бычье Елена Анфимова.
После праздников деревня, как и после летних каникул, опустела. Но даже при небольшом количестве заказов приходится топить печи на полную мощность, иначе хлеба не будет. В деревне 150 жителей. Топить приходится две печки ещё 50-х годов постройки.