Ну очень СОЧНЫЙ И ВКУСНЫЙ любимый бабушкин КУРНИК! ! Смели за минуту

Ингредиенты:

Тесто:

• мука 3-4 стакана;
• 250 гр.маргарина (пачка);
• 1 стакан кефира или сметаны;
• 1 чайная л. соды(без горки);
• щепотка соли

Начинка:

• картофель сырой очищенный 3-4 шт;
• мясо (филе) куриное-2 грудки;
• Лук-2-3 головки;
• соль, специи

Приготовление:

Тесто:

Муку просеять, посолить, добавить соды, растопленный маргарин и кефир, замесить мягкое, пластичное тесто.