Правила выбора кофе в магазине: смотрим на упаковку и состав

Выбрать вкусный, качественный кофе в супермаркете вполне возможно и среди совершенно незнакомых брендов. Бариста провел подробную инструкцию: он советует обращать внимание в первую очередь на сорт зерна и упаковку.

Бумажный пакет и полиэтиленовая упаковка не подходят, кофе в таких подвергается воздействию внешних факторов. Выбирайте герметичные пакеты с клапаном или алюминиевые банки. Такие, обычно, стоят чуть дороже.

Второй важный фактор — срок годности. Это от 12 до 24 месяцев, не больше.