Передовики производства
Карелия находится на первом месте в России по выращиванию форели с долей 80% на рынке. Такой высокий спрос подтверждает высокое качество рыбы – регионы России готовы закупать всё больше и больше нашего продукта.
За 2020 год профильные хозяйства республики вырастили 36,2 тыс. тонн разновозрастной рыбы, 26,5 из них – товарная рыба. Всего объем добычи и выращивания составил 169 тыс. тонн, что больше уровня 2019 года на 45,2%.
Вместе с большими объемами...