Как заявляют хлебопеки, за качество надо платить

Все крупные хлебозаводы еще в 90-х годах прошлого века были куплены транснациональными компаниями. Но в последние годы в магазинах можно встретить хлеб, приготовленный по классическим рецептам в мелких пекарнях. Он стоит дороже обычного. Но, как заявляют хлебопеки, за качество надо платить.

Самый дешевый хлеб, который можно найти в магазинах, - это батон, изготовленный (если верить этикетке) из пшеничной муки. Вид его вполне привлекательный, чего не скажешь о содержимом. Какова же тогда...