Пончики куриные с сыром

Увидела это рецепт на просторах Интернета. Удивило, что пончики могут быть мясными. Решила приготовить это необычное блюдо. Очень похожи на наггетсы с хрустящей корочкой.

Бедро куриное — 400 г

Филе куриное — 200 г

Молоко сухое — 50 г

Моцарелла — 30 г

Пармезан — 30 г

Яйцо куриное — 2 шт

Крахмал кукурузный — 50 г

Масло сливочное — 10 г

Сухари панировочные / Панировка — 150 г

Соль — по вкусу

Перец черный (свежемолотый) ...