Врач Соломатина сообщила об опасности употребления шашлыка в жару

pxhere.com

Жара приводит к замедлению работы пищеварительной системы. Тяжелая пища надолго задерживается в организме, что может привести к необратимым последствиям, сообщила диетолог Елена Соломатина.

Жареное мясо в летний сезон необходимо употреблять вместе с сырыми овощами. Они содержат много клетчатки и способствуют улучшению пищеварения. Если мясо, особенно красное, будет долго находиться в организме, это увеличит риск развития онкологии, отметила Соломатина.

«Оно будет долго лежать не только в желудке...