О наших - ненаших сырах

Я не гурман. Я , как все, воспитан на пошехонском и российском сырах. Как вспомню - заходишь в магазин,а там они - сыры.. Кругами. И режут их проволочкой. И масло. И белый хлеб - кирпичиками..

Но потом - в Италии - я стал сырным гурманом. В Милане. Особенно люблю твердые острого вкуса сыры.

Потом я переживал, что в России нет таких сыров. И заказывал ( по дурости) из заграницы.

А потом - как-то пошло кучно. наверно, года с десятого...

Сплошные сырные лавочки. В Пушкинских...