Полезные перемены или как изменится больничное питание

Пациенты столичных больниц уже по достоинству оценили индивидуальные лечебные рационы, которые ввели еще в первую волну коронавируса, но на этом модернизация системы питания не останавливается. В ближайшее время состав больничного питания оптимизируют.

Совсем недавно Минздрав представил обновленное меню для больниц: 4 десятка блюд с повышенной и пониженной калорийностью, в состав которых входит сухая белковая смесь и витаминно-минеральный комплекс. «Их применение позволяет сделать питание...