Остренькие баклажаны по - грузински. Просто объедение - рецепт в копилку!

Хочу сегодня поделиться с вами обалденным рецептом из баклажанов. Впервые я закрыла баклажаны по этому рецепту в том году. В этом решила сделать побольше. Вкусная штука.

Правда, мне приходится ссориться из - за неё с мужем. Когда открывает банку - не знает меры. Мне не жалко, но в таком количестве всё же острого кушать нельзя. Кто не пробовал, советую попробовать, не пожалеете.

Для приготовления нам понадобится:

Баклажаны - 2 кг

Сладкий болгарский перец - 800...