Мясная закуска из тонкого сала - это вкуснейшая закуска за копейки

Вместо колбасы часто делаю рулет из тонкого сала с мясом - это вкуснейшая закуска за копейки. Сегодня мы с вами сделаем потрясающе вкусный рулет из тонкого сала с мясом. 

Обычно эту мясную закуску я делаю из совсем тонкого сала, снятого с задней части "хрюшки". Получается много и абсолютно недорого, но главное - изумительно вкусно. Хоть на праздничный стол (обязательно буду делать такой рулет на Пасху), хоть на бутерброд (на каждый день), хоть на природу взять с собой - это закуска...