ХАЛА ПОД ДЫНЮ

В древние времена, когда мир был еще юным, многие иногородние не хавали подобные меню. Это сегодня некогда исключительно наш "биток" в их лексиконе чересчур сильно потеснил "отбивную". Но биток по-одесски, как и эскалоп по-бугски, не говоря за все остальное, таки было что-то с чем-то во времена самашечих ресторанных цен эпохи тоталитарного режима, когда за лангет по-одесски драли аж 93 копейки...

Как сейчас помню, тогда самым настоящим лакомством для чересчур многих гостей города была фирменная одесская хала...