Надоела шарлотка? Попробуйте яблочный пирог без яиц на кефире

Для меня осень - это сезон яблочных пирогов. Хочу поделиться рецептом яблочного пирога, который я пеку уже много лет, и поэтому смело могу назвать своим любимым. Яблочный пирог без яиц получается в меру влажный, ароматный, с приятной цитрусовой ноткой. А готовится очень просто.

Мука пшеничная / Мука (объемом 250 мл) — 1 стак.

Крупа манная — 1 стак.

Кефир — 1 стак.

Сахар (можно уменьшить) — 1 стак.

Масло растительное — 1/4 стак.