Фаршированные перцы с пшеном

Приготовив фаршированные перцы с пшеном, а не с рисом , вы получите более однородную начинку, нежную и ароматную на вкус. Очень вкусно - советую приготовить и попробовать такое блюдо.

Ингредиенты:

- Болгарский перец 8 шт.
- Говяжий фарш 300 г
- Свиной фарш 200 г
- Помидор 3 шт.
- Красный перец 1 щеп.
- Зеленый лук 1 пуч.
- Чеснок 2 зуб.
- Хмели-сунели по вкусу
- Кинза 1 пуч.
- Сметана 7 ст. л.
- Пшено 100 г
- Аджика 2 ст.