Десерт «Зимнее утро» — брат-близнец знаменитого десерта «Павлова»

Этот десерт — брат-близнец знаменитого десерта «Павлова», но, чтобы особо щипитильные авторы сайта не обрушили на мою голову поток негодований по типу: «Ах, это ненастоящая «Павлова»! Настоящая только белоснежная!», я назвала этот десерт по-другому. В рецепте использованы замороженные ягоды малины и красной смородины, есть и секретик. Так что читайте и готовьте с  удовольствием!

яичные белки 100 г

сахар 100 г

сахарная пудра 75 г

кукурузный крахмал 1 ч.