Торт «Битое стекло» - быстрый десерт на Новый год

Крупные разноцветные кубики напоминают кусочки яркой смальты, составляющие радостную съедобную мозаику. Желейный торт «Битое стекло» смотрится ярко и презентабельно, получается очень нежным и приятным на вкус.  

Для приготовления торта «Битое стекло» нужно выбрать свежайшую сметану или сливки. Главное требование к качеству – полная однородность желе, так как комки могут испортить впечатление от редкого оригинального десерта, а он неизменно производит большой эффект, особенно на детей.