Радость гурмана: сельдь с картофельным пюре и соусом из сушеных фруктов по-норвежски

Чем порадовать своих близких в сырой ноябрьский день? Конечно же картошечкой с сельдью по норвежскому рецепту!

• Масло сливочное - 30 г

• Картофель - 500 г

• Молоко - 150 мл

• Сухофрукты - 150 г

• Хрен - 3 ст. л.

• Мускатный орех - 1 ч. л.

• Соль - по вкусу

• Перец - по вкусу

1. Tщательно очистите от косточек.