Фестиваль «Северное гостеприимство» начался в Архангельске

Фестиваль «Северное гостеприимство» проводится, чтобы популяризировать локальную и гастрономическую продукцию и туризм. Проходит он в столице Поморья в рамках Маргаритинской ярмарки.

Участниками стали рестораны «Почтовая контора», «Боброфф», «Кабинет», Bazar, «Столица Поморья», пекарни «Лавка Беккера», «На Чумбаровке» и столовая «ЩиБорщи». В них предлагают блюда традиционной северной и авторской кухни, в том числе приготовленные из продукции предприятий местных товаропроизводителей.

Среди блюд...