На что обратить внимание при выборе тортов к 8 Марта, рассказали специалисты
На что обратить внимание при выборе тортов к 8 Марта, рассказали специалисты Управления Роспотребнадзора по Псковской области.
Прежде всего следует уточнить условия транспортировки и хранения продукции: кондитерские изделия должны перевозиться в закрытых лотках, в специальных закрытых автомашинах или фургонах, оборудованных полками. В организациях торговли не допускается приём тортов, не упакованных поштучно в потребительскую тару, а также пирожных, не упакованных в лотки с плотно прилегающими крышками.