Михаил Пасько станет гостем программы «Бизнес-ланч»
Основатель сети кафе и кондитерских «Миша» Михаил Пасько станет гостем программы «Бизнес-ланч» в эфире радиостанции «Серебряный дождь» (88.3 FM) в Пскове сегодня, 13 октября, в 14:00.
Как поменялась тенденция развития общепита в Псковской области? Есть ли возможность по масштабированию бизнеса за пределы региона? Ждать ли повышения цен и пересмотра ассортимента? Какие кулинарные тренды находят отклик у псковичей и увеличился ли спрос на доставку и еду вне дома? Как цифровизация повлияла на управление бизнесом?