«Лёгкая кухня»: ягодный пудинг
«Лёгкая кухня» - это совместная рубрика Псковской Ленты Новостей и «Прасковьи Молочковой», в которой мы готовим быстрые и простые рецепты. В новом ролике мы сделаем лёгкий диетический ягодный пудинг из йогурта.
Ингредиенты:
Желатин - 10 грамм.
Вода - 300 миллилитров.
Питьевой йогурт - 250 миллилитров.
Греческий йогурт.
Голубика.
Рецепт
Желатин высыпаем в миску и заливаем 100 миллилитров холодной воды. Оставляем на 10-15 минут набухать.
Йогурт выливаем в отдельную ёмкость и взбиваем миксером или погружным блендером.