Только три российских марки икры оказались безопасны

Красная икра российского производства оказалась не очень полезным продуктом: у восьми производителей специалисты Роскачества обнаружили кишечную палочку. Вероятно, дело в плохом состоянии производства и нарушении условий хранения.

— Речь идет об икре, произведенной компаниями «Камчатское море», «Меридиан», «Восточный берег», «Лента», «Сахалин рыба», Royal Black, «Форвард-С» и «Московский рыбокомбинат», — сообщили «Ридусу» в ведомстве.

В целом само наличие кишечной палочки не всегда приводит к отравлению.