Почему растут цены на сливочное масло, объяснили псковские эксперты

Цены в России на сливочное масло, по данным Росстата, с начала года выросли на 17,96%. Если верить данным Псковстата, то с 14 по 21 октября стоимость масла в Псковской области выросла всего на 0,26%. Однако покупатели видят в магазинах куда более внушительную динамику роста цены, и это на фоне шринкфляции – уменьшения веса упаковки.

Почему растут цены на сливочное масло, стоит ли ожидать их снижения, рассказали участники рынка в беседе с корреспондентом ПАИ.

«Рост цен на сливочное масло произошёл...