Об отношении потребителей к российскому вину рассказала винный эксперт, кандидат технических наук, член Союза сомелье и экспертов России Карина Согоян на круглом столе в медиацентре ПАИ сегодня, 26 июня.
По её мнению, ресторану нужно стараться находить пути, чтобы гости выбирали именно российское вино: принести бокал российского вина на дегустацию, проводить винные вечера. «Вы будете маленькими шагами воспитывать у потребителя вкус и понимание того, что российское вино иногда даже лучше по соотношению «цена ...