Дореволюционный Санкт-Петербург в фотографиях, ч.38

"Кафе де Пари"В 1867 году в Париже состоялся обед Фридриха IV, Александра II и Наполеона III. Шеф-поваром назначили Адольфа Деглера. Александр Il оценил его еду и предложил служить в России. Деглер отказался, но порекомендовал Жана-Пьера Кюба.В 1886 году Кюба купил "Кафе де Пари" в Петербурге. Заведение процветало, поэтому он открыл в разных городах Российской империи фирменные лавки. "Кафе де Пари" превратился в один из самых дорогих столичных ресторанов, гостями которого были русская, зарубежная аристократия и члены царской фамилии.