Деликатесы, полуфабрикаты, малосольная рыба.
Рыбу на ярмарках покупатели предпочитают за сочность и свежесть. Среди большого ассортимента можно выбрать редкие сорта, которые ценятся не только за вкус, но и за пользу.
Нежное и богатое жирами мясо чавычи - это еще и ценные для организма цинк, железо, кальций, магний и фосфор. Оригинальный деликатес - рулет из кальмара с семгой. Также украсит стол ароматный тунец в обсыпке.
Фаворит рыбных ярмарок кижуч с насечкой, у него равномерно коптится каждый кусочек...