Эксперт Смирнова рассказала, какие продукты не нужно хранить в холодильнике

Хранение некоторых продуктов в холодильнике оказывает на них негативное влияние. Об этом рассказала «Ленте.ру» эксперт Юлия Смирнова.

Она посоветовала убирать в холодильник только спелые бананы, потому что недозрелые плоды в холоде не смогут добрать вкус. Картофель также не подходит для холодильника, так как на холоде крахмал активнее превращается в сахар. По этой причине овощ становится слаще и мучнистее.

Целый лук в холодильнике быстро размягчается из-за влаги, а чеснок на холоде теряет остроту и может прорасти внутри...