Ученые объяснили, как кишечник учит мозг любить непривычную еду

Сигналы из пищеварительной системы помогают мозгу запоминать, какие вкусы связаны с получением питательных веществ. Дофаминовый путь такого обучения описали ученые Калифорнийского университета в Сан-Франциско и их коллеги. Работа ...