Врач Корогод: избыток натрия повышает давление и нагружает сердце
Красная икра требует осторожности при гипертонии, сердечной недостаточности и заболеваниях почек. Главная проблема продукта — высокое содержание соли, сообщает aif.ru .
Диетолог-эндокринолог Ванда Корогод пояснила: столовая ложка икры содержит около 0,6 грамма соли. Всемирная организация здравоохранения рекомендует взрослым употреблять менее пяти граммов соли в сутки с учетом всех продуктов.
Икра содержит полноценный белок, омега-3, витамины А, D, Е и группы В, минералы. Однако она не заменяет лечение анемии...