Нутрициолог предупредила о риске образования «камней из хурмы» в желудке

Нутрициолог Марина Степаненко рассказала в беседе с «Пятым каналом», что чрезмерное употребление хурмы, особенно недозрелой, может привести к образованию плотных пищевых комков в желудке и кишечнике.

По словам специалиста, опасность связана с танинами, которые придают плодам вяжущий вкус. Эти вещества способны образовывать плотные соединения, из которых в некоторых случаях формируются фитобезоары. Особенно высок риск у людей с нарушениями моторики желудочно-кишечного тракта.

Степаненко пояснила...