Роскачество: правильный завтрак включает белок, полезные жиры и сложные углеводы

Постоянная усталость может быть связана не только с недостатком сна, но и с питанием. Сладкий кофе и булочка дают быстрый прилив сил, но такой эффект может оказаться непродолжительным, рассказали Life.ru эксперты Центра компетенций по функциональному питанию Роскачества. Эксперты объяснили, что завтрак из сладкого напитка и выпечки вызывает перепады бодрости из-за быстрых углеводов. Для стабильной энергии рацион должен включать сложные углеводы (гречка, овсянка), белок (яйца, рыба) и полезные жиры (орехи, масла).