Роспотребнадзор: Грибы, растущие у дорог и свалок, скапливают тяжелые металлы
Роспотребнадзор призвал россиян не собирать грибы, которые растут вдоль дорог и рядом со свалками. Как отметили в ведомстве, такие грибы могут накапливать тяжелые металлы и другие вредные вещества.
Специалисты также рекомендуют не брать незнакомые грибы, даже если они внешне похожи на съедобные. Не стоит проверять их безопасность с помощью народных методов — такие способы не гарантируют, что гриб не окажется опасным.
— Главное правило опытного грибника: «Сомневаешься — не бери». Обратите внимание...