Врач Юсупов: натуральное какао поддерживает работу сосудов и снижает усталость
Натуральное какао содержит пищевые волокна, калий и флаванолы, которые могут принести пользу здоровью человека. Об этом газете «Известия» сообщили врач высшей категории, гастроэнтеролог, гепатолог клиники Олимп Клиник МАРС Екатерина Корнилова и врач-терапевт сети многопрофильных медицинских клиник «К+31» Сергей Юсупов.
Корнилова рассказала, что натуральное какао также богато железом, магнием, медью и марганцем. Также самыми известными флаванолами в этом продукте являются эпикатехин и катехин.