Эксперт Попов: горячий кофе натощак запускает ряд биохимических реакций
Для большинства здоровых людей чашка горячего кофе натощак не представляет серьёзной опасности, однако она запускает ряд биохимических реакций. Напиток активно стимулирует выработку соляной кислоты: если в желудке нет пищи, которая должна её нейтрализовать, агрессивный сок начинает раздражать слизистую оболочку.