Ura.ru: суши и роллы стали повседневной покупкой в магазинах у дома

Покупатели все чаще берут суши и роллы не для особого случая, а как обычную готовую еду. Спрос на них растет вместе со всей категорией, передает Ura.ru . Председатель Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли Станислав Богданов рассказал, что что суши и роллы становятся привычной покупкой, в том числе в магазинах у дома. По словам Богданова, категория готовой еды в целом растет примерно на 30%. В первом полугодии 2026 года у отдельных торговых сетей продажи готовых блюд в натуральном выражении увеличились на 48%, сообщает RT .