Эксперт Крупская: готовую еду безопасно разогревать только один раз

Разогревать в микроволновой печи можно только готовые блюда с маркировкой «5PP» или «PP» (полипропилен) на упаковке, при этом нагрев нужно производить не более одного раза. Контейнеры с маркировкой «PS» (полистирол) и «HDPE» (полиэтилен), напротив, могут выделять токсины при нагреве. Об этом «Газете.Ru» рассказала директор по стандартам пищевой безопасности X5 Елена Крупская.

По словам эксперта, перед разогревом готовой еды в микроволновке нужно обратить внимание, из какого материала изготовлен лоток.