Эксперт Сидельников раскрыл, как определить зрелость яблок

Александр Сидельников из Российского ботанического общества рассказал, как определить зрелость яблок по цвету косточек и капле йода. Эксперт опроверг миф о том, что яблоки нужно снимать, когда они падают сами, и отметил характеристики современных сортов.

Зрелость яблока можно установить по цвету косточек на срезе, отметил Александр Сидельников, член Российского ботанического общества. Он подчеркнул, что начальный этап окрашивания косточек является сигналом к началу сбора урожая.

Если косточки белые...