Эксперт по пожарной безопасности Кузнецов: вода при тушении масла вызовет взрыв

Многие сталкивались с тем, что во время жарки масло на раскаленной сковороде прекращает шкворчать и начинает гореть открытым пламенем. Заливать огонь в таких случаях нельзя, потому что это приведет к настоящему взрыву. Как действовать правильно со вспыхнувшим маслом, 360.ru рассказал эксперт по пожарной безопасности Константин Кузнецов. Он пояснил, что вода тяжелее масла, поэтому при попытке залить пламя полыхающая жидкость останется наверху и начнет извергаться во все стороны. «Лучше всего подойдет какая-нибудь плотная ткань...