Биохимик Дивинская опровергла утверждение о вредности лактозы для взрослых

Утверждения о вреде лактозы для взрослых людей являются распространенным мифом, а переплачивать за безлактозные продукты большинству потребителей не имеет смысла. Об этом NEWS.ru рассказала биохимик и специалист по коррекции пищевого поведения Анна Дивинская.

Медицинские исследования доказали, что даже люди с уверенностью в своей тяжелой непереносимости не замечают разницы между обычным и безлактозовым молоком при слепом тестировании, отметила эксперт. По ее словам, организм человека способен...