Отвращение оправдано. 4 причины есть лук и одна — навсегда отказаться

Без луковицы ни суп приготовить, ни мясо запечь. Вроде бы незаметный ингредиент, а если убрать его, то у блюд будет совершенно другой вкус. Мы считаем лук, безусловно, полезным продуктом, и это действительно так. Вот только лук подходит не всем, есть важные причины для того, чтобы есть репчатый лук каждый день, и не менее важные — чтобы не делать этого. О том, зачем нужно есть лук и кому от него нужно воздержаться, рассказала биотехнолог и нутрициолог Елена Желянина.

Равнодушных к репчатому луку — нет.